请查看物种名称（人参（Panax ginseng）或西洋参（Panax quinquefolius））、标准化的人参皂苷百分比以及每份的克数。尽管一项针对 25 种商业人参产品的分析发现，实际产品与标签标注的含量之间可能存在很大差异，但清晰的物种名称和标准化百分比能让产品更接近临床试验中的获益效果。
首先检查物种
人参（Panax ginseng），也称为高丽参或亚洲人参，与西洋参（Panax quinquefolius）是不同的植物，其研究效果也各不相同。本网站上关于疲劳、勃起功能和免疫功能的大多数研究专门使用了人参，且通常采用蒸制后的红参形式。虽然仅标注“人参”而没有具体物种的标签会让植物种类变得不明确，但标签上标明人参（Panax ginseng）则能引导您参考相关研究。请参阅 高丽参与西洋参对比，了解两者的比较以及各物种带来的优势。
寻找标准化的人参皂苷百分比
人参皂苷被认为是驱动人参大多数功效的化合物，而标准化提取物则保证了每批次中这些成分的测量百分比是一致的。尽管一项针对 25 种商业人参制剂的里程碑式分析发现，与标签声称的含量相比，胶囊中的人参皂苷浓度差异达 15 倍，液体产品中差异达 36 倍，但每种产品都被正确鉴定为真人参 (Harkey 2001)。标准化提取物（通常标注为 5% 人参皂苷等百分比）是消费类产品最接近临床试验实际使用剂量的方式。
一旦您找到了信任的品牌，其产品质量将保持稳定。2004 年的一项研究从 9 家补充剂制造商处购买了两批共 10 种热门草药（包括人参），并将其送至独立实验室 (Krochmal 2004)。每家制造商的两批产品高度匹配，因此标准化品牌能确保瓶瓶装装的人参质量一致。
标准化提取物支撑了许多临床试验
许多最著名的人参临床试验都使用了一种标准化提取物：G115 标准化人参提取物。2020 年的一项综述回顾了 G115 在市场上的五十年历程，发现标准化是保持其批次质量一致的关键 (Bilia 2020)。1996 年的流感疫苗试验每天给予 100 mg G115，持续 12 周 (Scaglione 1996)；而专注力试验则给予 200 至 400 mg 的单次剂量 (Reay 2005)。标准化标签让您可以将胶囊剂量与这些精确数值对齐。
根据服用目的选择形式
红参、白参和西洋参在研究中的表现有所不同：红参在勃起功能研究中占据主导地位，而两种形式都出现在疲劳和认知研究中。如果您是为了特定的获益而购买，检查基础研究使用了哪种形式，能让该获益触手可及。请参阅 红参与白参对比 和 人参功效，了解哪种形式支持哪种用途及其展现的优势。
红参也可以通过其化学成分轻松确认。2018 年一项针对 66 种人参皂苷的分析指出，包括人参皂苷Rg3、Rg5 和 Rk1 在内的六种成分是将红参与白参区分开的标志物 (Zhou 2018)。如果制造商列出了这些蒸制化合物，则说明该产品具备临床试验背后的红参特性。
发酵红参吸收更快
您的肠道细菌会将红参中的大分子人参皂苷转化为身体可吸收的小分子，主要是化合物 K。2020 年一项针对 34 名成年人的研究发现，肠道细菌产生化合物 K 最多的人，吸收量也最高 (Kim 2020)。发酵红参在您吞服之前就完成了这一步骤。在 2022 年一项针对 16 名男性的交叉试验中，6 克发酵红参产生的化合物 K 峰值比普通红参高 69 倍 (Shin 2022)，因此发酵标签意味着更多此类化合物能进入您的血液。
检查每份的克数
关于疲劳的试验通常每天使用 1 至 2 克；勃起功能试验每天使用 1.8 至 3 克红参；单次剂量认知研究则使用 200 至 400 mg。将标签上的服务量与这些范围进行比较，确保产品的建议剂量处于产生结果的研究范围内。2013 年一项针对 90 人的疲劳试验发现，每天 1 至 2 克可在四周内带来显著提升 (Kim 2013)，这为您查看标签提供了一个明确的目标。请参阅 人参剂量 以获取完整分析及与各项获益相关的剂量。
胶囊和标准化药片更为稳定
尽管 2001 年的分析发现，液体人参产品的波动比胶囊更严重，液体中的使君子苷标志物（存在于相关但不同的植物西伯利亚人参中）差异高达 200 倍 (Harkey 2001)，但来自信誉良好的标准化制造商的胶囊和药片往往是更一致的选择。这种一致性确保了剂量接近临床试验所使用的剂量。
第三方检测是一个良好信号
由于历史上全行业的标签准确性并不一致，经过独立第三方实验室检测并在标签或公司网站上展示结果的产品，能提供实质性的保障。这种额外的检查是一个良好信号，表明瓶中的产品与您想要服用的人参相符。
人参含有真正的人参皂苷
虽然另一种植物西伯利亚人参（Eleutherococcus senticosus）有时与真正的人参一起销售，但它完全不含人参皂苷 (Harkey 2001)。只有人参（Panax ginseng）产品才拥有关于疲劳、勃起功能和免疫功能的证据，因此在货架上寻找这个物种名称是非常关键的细节。
简单核对清单
综合来看，值得询问的标签问题包括：是否标明了物种（人参（Panax ginseng）或西洋参（Panax quinquefolius），而不仅仅是“人参”或完全不同的植物）、是否注明了标准化的人参皂苷百分比、每份的克数是否在研究实际使用的范围内，以及形式（红参、白参或提取物）是否与您追求的获益相匹配。如果一个产品在标签上清晰地回答了这四个问题，它就准备好为您提供研究中所使用的物种、剂量和形式了。
用户反馈
虽然一些较便宜、非标准化的产品似乎效果不明显，但经验丰富的买家学会了检查标准化百分比和具体物种，许多人在找到有效品牌后便会长期使用。上述研究表明，标准化标签能提供批次间的一致性。虽然少数人对比了两种克数相同的产品并感觉到明显差异，而这正是标准化百分比至关重要的地方，他们坚持选择的品牌正是那个能带来稳定精力的产品。
我们的耐受性指南 记录了完整情况，人们对正确鉴定的人参产品的耐受程度与安慰剂相当 (Coon and Ernst 2002)。
有关该草药的完整介绍，请参阅 人参究竟有何作用。标明物种、标准化百分比和研究剂量，是让产品与临床试验获益相匹配的关键。
参考文献
- Harkey MR et al. 2001. Variability in commercial ginseng products: an analysis of 25 preparations. Am J Clin Nutr.
- Krochmal R et al. 2004. Phytochemical Assays of Commercial Botanical Dietary Supplements. Evid Based Complement Alternat Med.
- Bilia AR, Bergonzi MC. 2020. The G115 standardized ginseng extract: an example for safety, efficacy, and quality of an herbal medicine. J Ginseng Res.
- Scaglione F et al. 1996. Efficacy and safety of the standardised ginseng extract G115 for potentiating vaccination against the influenza syndrome and protection against the common cold. Drugs Exp Clin Res.
- Reay JL et al. 2005. Single doses of Panax ginseng (G115) reduce blood glucose levels and improve cognitive performance during sustained mental activity. J Psychopharmacol.
- Zhou QL et al. 2018. Development and validation of a UFLC-MS/MS method for simultaneous quantification of sixty-six saponins and their six aglycones: Application to comparative analysis of red ginseng and white ginseng. J Pharm Biomed Anal.
- Kim JK et al. 2020. Effects of gut microbiota on the pharmacokinetics of protopanaxadiol ginsenosides Rd, Rg3, F2, and compound K in healthy volunteers treated orally with red ginseng. J Ginseng Res.
- Shin MB et al. 2022. Pharmacokinetic Comparison of Ginsenosides between Fermented and Non-Fermented Red Ginseng in Healthy Volunteers. Pharmaceutics.
- Kim HG et al. 2013. Antifatigue effects of Panax ginseng C.A. Meyer: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial. PLoS One.
- Coon JT, Ernst E. 2002. Panax ginseng: a systematic review of adverse effects and drug interactions. Drug Saf.
此处内容不构成医疗建议。服用处方药的人士在享受这种支持精力与活力的古老根茎时，可以在就诊时向医生提及人参的使用情况。
