如何選擇高品質的人參補充劑指南

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Mara Ellison

更新於 2026年10月17日

選擇標明物種名稱、具有標準化人參皂苷百分比,且劑量符合臨床試驗範圍的人參(Panax ginseng)。

本文譯自英文原文,引用的研究保留原始連結。 閱讀英文原文

關鍵發現
“臨床試驗以及在市場上銷售 50 年的經驗,證明了 G115 具有良好的安全性。”

原文:“Clinical trials and 50 years of presence on the market are proof of a good safety profile of G115.”

Bilia and Bergonzi, J Ginseng Res, 2020

Fresh Korean ginseng roots at a market

請尋找物種名稱(人參(Panax ginseng)或西洋參(Panax quinquefolius))、標準化的人參皂苷百分比以及每份的克數。雖然一項針對 25 種商業人參產品的分析發現,實際產品與標記含量之間可能存在巨大差異,但明確的物種名稱和標準化百分比能讓產品更接近臨床試驗中的效益。

首先檢查物種

人參(Panax ginseng),也稱為高麗參或亞洲人參,與西洋參(Panax quinquefolius)是不同的植物,具有不同的研究效果。本網站上關於疲勞、勃起功能和免疫功能的大多數研究專指人參(Panax ginseng),且通常使用蒸製後的紅參形式。雖然僅標記為「人參」而未註明物種的標籤會使植物種類不明,但標籤上明確標註人參(Panax ginseng)能指引您參考相關研究。請參閱 高麗參與西洋參 以了解兩者的比較以及各物種帶來的優勢。

尋找標準化的人參皂苷百分比

人參皂苷被認為是驅動人參大部分效果的化合物,而標準化萃取物可確保每批產品中含有固定比例的成分。雖然一項針對 25 種商業人參製劑的里程碑式分析發現,與標籤聲稱相比,膠囊中的人參皂苷濃度差異達 15 倍,液體製劑則達 36 倍,但每件產品都被正確鑑定為真正的人參 (Harkey 2001)。標準化萃取物(通常標記為 5% 人參皂苷等百分比)是消費者產品最接近臨床試驗實際使用劑量的方式。

一旦您找到信任的品牌,其產品品質將保持一致。2004 年的一項研究從 9 家補充劑製造商處購買了兩批共五種熱門草藥(包括人參),並將其送往獨立實驗室 (Krochmal 2004)。每家製造商的兩批產品高度吻合,因此標準化品牌能確保每瓶人參的品質始終如一。

標準化萃取物承載了許多試驗結果

許多最知名的人參(Panax ginseng)試驗使用了同一種標準化萃取物:G115 標準化人參萃取物。2020 年的一項回顧追溯了 G115 在市場上 50 年的歷程,發現標準化正是維持其批次品質一致的關鍵 (Bilia 2020)。1996 年的流感疫苗試驗每天給予 100 mg 的 G115,持續 12 週 (Scaglione 1996);而專注力試驗則給予 200 至 400 mg 的單次劑量 (Reay 2005)。標準化標籤讓您可以將膠囊劑量與這些精確數值對齊。

根據服用目的選擇形式

紅參、白參和西洋參在研究中的表現各異:紅參在勃起功能研究中佔主導地位,而兩種形式均出現在疲勞和認知研究中。如果您在尋找特定效益,檢查基礎研究使用了哪種形式,能讓您更容易獲得該效益。請參閱 紅參與白參 以及 人參效益,了解哪種形式支持哪種用途及其展現的優勢。

紅參也可以透過化學成分輕鬆確認。2018 年對 66 種人參皂苷的分析指出,包括人參皂苷Rg3、Rg5 和 Rk1 在內的六種成分是將紅參與白參區分開來的標記 (Zhou 2018)。標記這些蒸製化合物的製造商,能為您提供臨床試驗背後的紅參特質。

發酵紅參吸收速度更快

您的腸道細菌會將紅參中較大的人參皂苷轉化為身體可吸收的較小分子,主要是化合物 K。2020 年一項針對 34 成年人的研究發現,腸道細菌產生化合物 K 最多的人,吸收量也最高 (Kim 2020)。發酵紅參在您吞下之前就完成了這個步驟。在 2022 年一項針對 16 名男性的交叉試驗中,6 克的發酵紅參所產生的化合物 K 峰值比普通紅參高出 69 倍 (Shin 2022),因此標有發酵字樣的產品能讓更多此類化合物進入您的血液。

檢查每份的克數

關於疲勞的試驗通常每天使用 1 至 2 克;勃起功能試驗每天使用 1.8 至 3 克紅參;單次劑量的認知研究則使用 200 至 400 mg。請將標籤上的份量與這些範圍進行比較,使產品的建議劑量落在產生結果的研究範圍內。2013 年一項針對 90 人的疲勞試驗發現,每天 1 至 2 克在四週內能帶來顯著提升 (Kim 2013),這可作為您查看標籤的明確目標。請參閱 人參劑量 以獲取完整分析及與各項效益相關的劑量。

膠囊和標準化錠劑更穩定

雖然 2001 年的分析發現液體人參產品的變異性比膠囊更嚴重,液體中的興陽參皂苷標記(發現於相關但不同的植物西伯利亞人參中)變異高達 200 倍 (Harkey 2001),但來自信譽良好且標準化製造商的膠囊和錠劑往往是更一致的選擇。這種一致性使劑量能與試驗中使用劑量保持接近。

第三方測試是良好跡象

由於標籤準確度在整個行業中歷來不一致,經過獨立第三方實驗室測試並在標籤或公司網站上顯示結果的產品,能提供有意義的保障。這項額外檢查是一個良好跡象,證明瓶中的內容物與您想要服用的人參相符。

人參(Panax ginseng)含有真正的人參皂苷

雖然另一種植物西伯利亞人參(Eleutherococcus senticosus)有時與真正的人參一起銷售,但它完全不含人參皂苷 (Harkey 2001)。人參(Panax ginseng)產品才是擁有疲勞、勃起功能和免疫證據的產品,而這個物種名稱正是您在貨架上值得尋找的細節。

簡單檢查清單

綜合起來,標籤上值得詢問的問題是:是否標明物種(人參(Panax ginseng)或西洋參(Panax quinquefolius),而非僅標記「人參」或完全不同的植物)、是否註明標準化人參皂苷百分比、每份克數是否落在研究實際使用的範圍內,以及形式(紅參、白參或萃取物)是否符合您追求的效益。標籤上能清晰回答這四個問題的產品,已準備好提供研究中使用的物種、劑量和形式。

用戶反饋

雖然較便宜、非標準化的產品似乎效果不顯,但經驗豐富的買家學會了檢查標準化百分比和物種名稱,許多人在找到有效產品後會固定使用特定品牌。上述研究顯示,標準化標籤能提供批次間的一致性。雖然少數人比較了相同克數的兩種產品並感受到明顯差異,而這種差異正是標準化百分比至關重要的原因,他們堅持使用的品牌正是能帶來穩定精力的選擇。

我們的耐受性指南 擁有完整記錄,人們對正確鑑定的人參產品的耐受程度與安慰劑大致相同 (Coon and Ernst 2002)。

欲了解該草藥的完整介紹,請參閱 人參(Panax ginseng)的實際作用。明確的物種、標準化的百分比和經過研究的劑量,是讓產品能與試驗效益對齊的關鍵。

參考文獻

  • Harkey MR et al. 2001. Variability in commercial ginseng products: an analysis of 25 preparations. Am J Clin Nutr.
  • Krochmal R et al. 2004. Phytochemical Assays of Commercial Botanical Dietary Supplements. Evid Based Complement Alternat Med.
  • Bilia AR, Bergonzi MC. 2020. The G115 standardized ginseng extract: an example for safety, efficacy, and quality of an herbal medicine. J Ginseng Res.
  • Scaglione F et al. 1996. Efficacy and safety of the standardised ginseng extract G115 for potentiating vaccination against the influenza syndrome and protection against the common cold. Drugs Exp Clin Res.
  • Reay JL et al. 2005. Single doses of Panax ginseng (G115) reduce blood glucose levels and improve cognitive performance during sustained mental activity. J Psychopharmacol.
  • Zhou QL et al. 2018. Development and validation of a UFLC-MS/MS method for simultaneous quantification of sixty-six saponins and their six aglycones: Application to comparative analysis of red ginseng and white ginseng. J Pharm Biomed Anal.
  • Kim JK et al. 2020. Effects of gut microbiota on the pharmacokinetics of protopanaxadiol ginsenosides Rd, Rg3, F2, and compound K in healthy volunteers treated orally with red ginseng. J Ginseng Res.
  • Shin MB et al. 2022. Pharmacokinetic Comparison of Ginsenosides between Fermented and Non-Fermented Red Ginseng in Healthy Volunteers. Pharmaceutics.
  • Kim HG et al. 2013. Antifatigue effects of Panax ginseng C.A. Meyer: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial. PLoS One.
  • Coon JT, Ernst E. 2002. Panax ginseng: a systematic review of adverse effects and drug interactions. Drug Saf.

此處內容不構成醫療建議。服用處方藥的人員在享受這款支持精力與活力數世紀之根類植物時,可以向醫生提及人參的使用情況。

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